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고급 식재료 상점 화담우가 선보이는 1등급 한우 다짐육을 소개합니다. 상큼한 한우의 본연의 맛을 간직한 이 다짐육은 다양한 요리에 활약하여 풍부한 풍미와 부드러운 식감을 선사합니다.
뛰어난 품질과 안전성
화담우 한우 다짐육은 신선한 1등급 한우만을 사용하여 고소한 향과 부드러운 촉감을 보장합니다. 또한 HACCP 인증과 식품이력관리 상품으로 인증되어 안전하고 신뢰할 수 있는 제품이라는 점을 확인할 수 있습니다.
다양한 요리에 활용 가능
곱게 다진 이 다짐육은 떡갈비, 미트볼, 햄버거 패티와 같은 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 담백한 풍미는 요리에 깊은 맛을 더하며, 조리 과정에서 변하기 쉽지 않은 부드러움을 유지합니다.
간편하고 편리한 조리
냉장 보관된 한우 다짐육은 바로 조리할 수 있어 편리함을 더합니다. 포장을 뜯고 원하는 크기로 빚어 팬이나 석쇠에 올리기만 하면 됩니다.
레시피: 한우 떡갈비
고소하고 맛있는 한우 떡갈비를 조리하는 간단한 레시피를 소개합니다.
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재료:
- 화담우 한우 다짐육 300g
- 양념장:
- 간장 2큰술
- 다진 대파 20g
- 다진 마늘 1큰술
- 설탕 1.5큰술
- 후추 약간
- 참기름 1큰술
- 깨 약간
- 청주 1큰술
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방법:
- 다짐육을 더욱 곱게 다진다.
- 볼에 양념장 재료를 넣고 잘 섞는다.
- 다짐육을 넣고 골고루 버무린다.
- 고기에 양념이 잘 스며들도록 재운다.
- 식용유를 바른 석쇠나 팬에 올린다.
- 살이 부서지지 않도록 조리하면 완성이다.
자주 묻는 질문
Q: 한우 다짐육을 얼마나 오래 보관할 수 있나요?
A: 진공 포장된 상태에서 냉장 보관 시 약 1주일 동안 보관할 수 있습니다.
Q: 다짐육을 해동하는 가장 좋은 방법은 무엇인가요?
A: 냉장고에서 천천히 해동하는 것이 가장 좋은 방법입니다.
Q: 화담우 한우 다짐육의 포장방법은 무엇인가요?
A: 신선도를 유지하기 위해 진공 포장되어 있습니다.
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